Ali Mahmutçepoğlu, 1968 yılında Rize'de doğmuş, inşaat sektörüne olan ilgisi genç yaşlarda başlamıştır. Dedesinden aldığı büyük bir ilhamla, inşaat sektöründeki 1930'lu yılların tecrübesini de içselleştirerek kendi yolunu çizmiştir. Dedesinin bu alandaki tecrübesi, onun inşaat sektöründe kariyer yapmasındaki temel etkenlerden biridir.
1980 yılından itibaren inşaat sektöründe aktif olarak çalışmaya başlamış ve bu süre içerisinde dedesinden gelen bilgilerle birleştirerek kendi deneyimini oluşturmuştur. Inşaat sektöründeki bu uzun yıllar boyunca edindiği tecrübeler ve birikimler sayesinde, birçok projeyi başarıyla tamamlamış ve sektörde kendine saygın bir yer edinmiştir.
Ali Mahmutçepoğlu, dedesinden aldığı tecrübeyi ve kendi birikimini birleştirerek 2012 yılında Çepoğlu Mimarlık firmasını kurmuştur. Bu adım, kendi geçmişinden gelen mirası, modern anlayışla birleştirme arzusunun bir yansımasıdır. Bugün, Çepoğlu Mimarlık adı altında sunduğu hizmetlerle tanınan Ali Mahmutçepoğlu, inşaat ve mimarlık alanındaki tecrübelerini gelecek nesillere aktarmak ve bu alandaki etkinliğini sürdürmek için çalışmalarına devam etmektedir.